Składniki

• 3 marchewki
• 3 cukinie
• Opakowanie ciasta francuskiego
• Sól , pieprz
• Olej z oliwek
• 50 g masła
• 50 g mąki pszennej
• 500 ml mleka
• 100 ml śmietany
• 1 żółtko
• 50 g sera emmentaler
• Gałka muszkatałowa