Składniki

• 1,5 l bulionu drobiowego
• 1 szklanka mrożonej fasolki szparagowej
• 1 por (biała część)
• 2 marchewki
• Kawałek korzenia selera
• 1 korzeń pietruszki
• ½ pęczka natki pietruszki
• ½ główki kalafiora
• 100 g kalerosse
• 7 brukselek
• 3 ziemniaki
• 4 jajka
• 2 liście laurowe
• 4 ziarna ziela angielskiego
• Sól
• Pieprz
• Liść lubczyku
• 2 łyżki śmietany 18%