Ryba (nototenia) w occie

Ryba (nototenia) w occie

14 składniki

Ryba (nototenia) w occie. Rybę rozmrażamy i oczyszczamy z łusk. Przyprawiamy solą oraz pieprzem, odstawiamy na 30 minut. Po tym... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kg nototeni (lub innej ulubionej ryby)
  • Sól
  • Pieprz
  • Mąka do obtoczenia
  • Zalewa:
  • 3 szklanki wody
  • 1 duża cebula
  • 3 liście laurowe
  • 6 ziaren ziela angielskiego
  • ¾ szklanki octu
  • 4 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka kolorowego pieprzu w ziarnach
  • Olej do smażenia

0

6

0

Uwagi