Składniki

• Ciasto:
• 4 szklanki mąki pszennej
• 1 płaska łyżeczka soli
• 1 łyżeczka oleju
• ¾ szklanki ciepłej wody
• Farsz:
• 0,5 kg pieczarek
• 2 cebule
• Garść suszonych grzybów (borowiki, podgrzybki )
• 4 ząbki czosnku
• Sól
• Pieprz
• Olej do smażenia