Ciasto trufelek
14 składniki
Ciasto trufelek. Ciasto: , Całe jajka ubić z cukrem przez ok. 4 minuty aż do uzyskania jasnej, gęstej jajecznej masy. Dolać... Sprawdź!
Składniki
- 4 duże jajka
- 1 szklanka cukru
- 100 ml mleka
- 1/2 szklanki oleju
- 3 płaskie łyżki kakao
- 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 500 g śmietanki kremówki
- 100 g gorzkiej czekolady lub mlecznej
- 10 szt. cukierków truflowych
- Ew. 1 czubata łyżka cukru pudru
- 250 g mascarpone
- 150 g wody
Uwagi