Składniki

• 4 filety śledziowe
• 1 i 1/2 cebuli
• Olej do smażenia
• 100 g koncentratu pomidorowego
• 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
• Szczypta ostrej papryki
• Szczypta cukru
• Szczypta pieprzu chili
• Szczypta pieprzu czarnego mielonego
• Sól do smaku
• Natka pietruszki