Składniki

• 200 g ciasteczek amaretti
• 150 g mąki
• 50 g cukru
• 4 jaja
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki rumu
• 250 g serka mascarpone
• 250 g serka philadelphia
• 50 g masła
• 30 g cukru pudru
• 1 łyżka rumu