Składniki

• 3 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody
• 1/3 szklanki cukru białego
• 200 g masła
• 3 żółtka
• 3 łyżki śmietany 18%
• 6 białek
• 2 szczypty soli
• 1 szklanka cukru białego
• 2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
• Ok 6 łyżek dżemu z czarnej porzeczki
• 2 szklanki mleka
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 puszka masy kajmakowej