Składniki

• 1 tabliczka czekolady mlecznej
• 5 jajek
• 5 łyżek cukru
• 2/3 szklanki mąki
• 1/3 szklanki kakao
• 5 białek
• 20 dag cukru
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 500 ml śmietany 30%
• 250 g mascarpone
• 4 łyżki cukru
• Dowolny dżem wiśniowy z owocami
• Cukier puder