Składniki

• 2 kotlety schabowe
• 10 dag kaszanki wiejskiej
• 0,5 kiszonego ogórka
• 1 łyżka smażonej cebuli
• Kolorowy pieprz
• Mielone angielskie ziele
• Sól
• 1 jako
• 2-3 łyżki mąki pszennej
• Bułka tarta
• Olej do smażenia