Składniki

• 1,5 l wody
• 2 skrzydełka drobiowe
• 1 kostka rosołowa warzywna
• 1 łyżeczka przyprawy do zup
• 1 por (biała część)
• 7 pieczarek
• 2 korzenie pietruszki
• ¼ korzenia selera
• 1 główka kalafiora
• 1 cebula
• Sól
• Pieprz
• 2 łyżki śmietany 18%
• 1 łyżka mąki pszennej