Składniki

• 200g masła /margaryny
• 200g mąki orkiszowej
• 100g cukru trzcinowego (może być zwykły)
• 70g płatków owsianych
• 2 żółtka
• Skórka z 1 cytryny
• Dżem do przełożenia (u mnie truskawkowy)
• Cukier puder do posypania