Składniki

• 100 g ryżu basmati lub parabolicznego z dzikim
• 300 g filetu z kurczaka
• 300 g brokułów (mała główka)
• 1 puszka fasoli z cieciorką
• 1 czerwona cebula
• Przyprawa do kurczaka (lub gyros)
• Sól
• Pieprz
• 3 łyżki octu jabłkowego
• Olej do smażenia
• 1 łyżka majonezu
• 3 łyżki jogurtu
• 1 łyżka francuskiej musztardy
• 1 łyżeczka miodu
• Opcjonalnie: tarty chrzan, czosnek