Składniki

• 1 duże opakowanie ciasta francuskiego
• Ok 150 g sera mozzarella
• 300 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
• 1 bułka kajzerka
• Mleko do namaczania
• 1 jajko
• 1 cebula
• Bułka tarta
• Sól
• Pieprz czarny
• Olej rzepakowy do smażenia