Pierogi ruskie
Pierogi ruskie. Sprawdź!
Składniki
- 4 szklanki mąki
- 1 szklanka gorącej wody
- 1 kopiata łyżka masła
- 1 jajo rozmiar L
- 70 dkg ziemniaków
- 40 dkg sera białego półtłustego twardego
- 1 duża cebula
- 1 łyżka masła lub oleju do podsmażenia cebuli
- 3 łyżeczki kurkumy
- 3 łyżeczki pieprzu mielonego
- Soli do smaku. Ja dodaję ok.1 łyżeczki
Uwagi