Składniki

• 200 g komosy ryżowej
• 300 g miąższu z dyni
• 100 g czerwonej fasoli z puszki
• 50 g orzechów włoskich
• 1 pomarańcza
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka kurkumy
• 300 ml wywaru warzywnego
• Pęczek pietruszki
• Olej z oliwek
• Sól , pieprz