Składniki

• 400 g mąki pszennej
• 32 g drożdży
• 60 ml oleju rzepakowego
• 120 ml mleka
• 1 małe jajko
• 2,5 łyżki czosnku niedźwiedziego (2,5 g)
• Sól , czosnek staropolski, szczypta cukru
• Mięsne :
• 700 g piersi z indyka
• 3-4 łyżki estragonu
• 1 średnia cebula
• Sól , pieprz
• Bułka tarta do posypania
• Warzywne :
• 450 g mrożonej mieszanki meksykańskiej
• Pieprz, sól , papryka słodka i ostra