Składniki

• 2-3 udka
• 1 szklanka ryżu
• 1 cebula
• 5 pieczarek
• 500 ml wody
• 4-5 łyżek ketchupu
• 1 mała kostka warzywna domowa
• 1 łyżka masła
• Pieprz, papryka słodka i ostra, czosnek granulowany do smaku
• Przyprawa do gyrosa
• 1 łyżeczka cukru