Składniki

• Mięso na wywar ( u mnie dwa żeberka )
• Wędzone kości
• 25 dag wędzonego boczku
• Włoszczyzna
• 50 dag kiszonej kapusty
• 3 suszone grzybki
• 2 cebule
• 10 łyżek pęczaku
• 5 kulek ziela angielskiego
• 3 liście laurowe
• Śmietana do zabielenia
• Sól , pieprz
• Cukier
• Majeranek