Składniki

• 1 opakowanie herbatników (250g)
• 150 g masła
• 1 kg sera
• 3 pomarańcze (0,5 szkl soku)
• 3 łyżki masła
• 1/3 szkl mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 4 żółtka
• Skórka z pomarańczy