Pieczeń cielęca z marchwią i boczkiem

Name: Pieczeń cielęca z marchwią i boczkiem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 1 kg cielęciny bez kości,; 2 marchwie ,; Ok 100 gram boczku wędzonego,; Majeranek,; Papryka ostra w proszku,; Świeżo mielony czarny pieprz ,; Świeżo mielona sól morska ,; 2 ząbki czosnku ,; Olej rzepakowy do posmarowania i obsmażenia,; Natka pietruszki do dekoracji