Składniki

• 1 główka kapusty białej
• 1 kg mięsa mielonego
• 1 saszetka ugotowanego al`dente ryżu białego
• 1 jajko
• 1,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej
• Pieprz
• 1 słoiczek (90 g) koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka mąki
• 300 g śmietany 18%
• 1 łyżeczka cukru
• Sól i przyprawa uniwersalna
• Woda