Składniki

• 1 filet podwójny
• 2 cebule białe
• 3-4 marchewki
• 2-3 plastry boczku wędzonego
• 12 pieczarek
• 20-30 dkg brukselki
• Składniki sosu
• 1 Fix a`la stroganoff
• 150 ml wody
• 150 ml śmietany 30 %
• Nać selera naciowego