Składniki

• 1 duży, podwójny filet z kurczaka (około 650 g.)
• 200 g suszonych śliwek
• 300 g kaszy gryczanej prażonej
• 2 duże cebule
• 2 litry bulionu warzywnego (może być z kostki)
• 2 łyżki mąki
• Sól i pieprz
• 2 litry wrzącej wody
• Oliwa z oliwek
• Olej rzepakowy