Składniki

• Brukselka - 1/2 kg
• Cukinia – 1/2 kg
• Ziemniaki – 300 g
• Cebula – 1 szt.
• Jogurt grecki - 1/2 szk.
• Ser cheddar – 100 g
• Jajka – 4 szt.
• Świeżo mielona gałka muszkatołowa – 1/3 łyżeczki
• Świeżo mielony czarny pieprz – do smaku
• Sól himalajska – do smaku
• Cukier – 1 łyżeczka
• Tymianek – 1 łyżeczka
• Olej rzepakowy – do smażenia