Marchewkowo-orzechowe muffiny z gorgonzolą

Name: Marchewkowo-orzechowe muffiny z gorgonzolą
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 200 g mąki pszennej; 100 g sera gorgonzola; 50 g orzechów włoskich bez łupin; 8 g proszku do pieczenia; 3-4 marchewki (ok. 350 gram); 100 ml mleka; 50 ml oliwy extravergine; 4 jaja; sól , pieprz