Zupa grochowa z makaronem i wędliną

Zupa grochowa z makaronem i wędliną

18 składniki

Zupa grochowa z makaronem i wędliną. 1. Żeberka przekładam do garnka. Zalewam 2 litrami wody. Dodaję kminek, ziele angielskie i... Sprawdź!


Składniki

  • 300 g grochu łuskanego,
  • 400 g żeberek ,
  • 100 g makaronu małe kokardki,
  • 150 g cienkiej kiełbasy,
  • 150 g wędzonki lub baleronu,
  • 1 marchewka,
  • ½ pietruszki,
  • 1 cebula,
  • 2 liście laurowe
  • 3 ziarna ziela angielskiego ,
  • 1 łyżeczka kminku,
  • Szczypta majeranku,
  • 1 łyżka masła ,
  • 1 łyżka mąki ,
  • Olej,
  • Sól ,
  • Pieprz ,
  • Natka pietruszki.

0

9

0

Uwagi