Składniki

• 300 gram mąki ,
• 300 gram sera ricotta,
• 280 gram masła 82% tłuszczu,
• Szczypta proszku do pieczenia,
• Ok 100 gram mlecznej czekolady
• Białko do smarowani rogalików,
• Biała i mleczna czekolada do dekoracji