Składniki

• 250 gram serka ricotta
• 1 jajko
• 2 szklanki mleka
• 1.1/2szklanki mąki
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka cukru
• 2 łyżki oleju-do ciasta
• Olej do smażenia
• 100 mililitra mleka3,2%
• 100 gram gorzkiej czekolady45%
• 1 łyżka wiśni z kompotu
• 2 ząbki białej czekolady