Składniki

• 750 g filetu z piersi z kurczaka
• 1 puszka mleka kokosowego
• 1 słoiczek pędów bambusa
• 1/2 łyżeczki czerwonej pasty curry
• 1 saszetka przyprawy "Asian Curry"
• 1/2 szklanki zimnej wody
• Olej sezamowy do smażenia (około 2 łyżki)
• Marynata do mięsa:
• 1 łyżka sosu ostrygowego
• Sok z połowy cytryny