Boczek z rękawa (pieczony)

Name: Boczek z rękawa (pieczony)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 1 kg boczku wieprzowego; 2-3 ząbki czosnku; 2 liście laurowe; 1 łyżka majeranku; 1 łyżeczka papryki słodkiej (płaska); 1/3 łyżeczki kolendry; 1/3 łyżeczki tymianku; 1/3 łyżeczki kurkumy; sól , pieprz; rękaw do pieczenia