Kurczak pieczony w glazurze ananasowej
15 składniki
Kurczak pieczony w glazurze ananasowej. Kurczaka myjemy, osuszamy. Kładziemy go piersiami do dołu i ostrym nożem lub nożyczkami... Sprawdź!
Składniki
- 1 kurczak o wadze 1,5 – 2 kg
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- ½ łyżeczki cuminu
- ½ łyżeczki mielonej kolendry
- Sól , pieprz
- Glazura:
- 1 łyżka oleju
- 2/3 szklanki soku z ananasa
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżka papryki ostrej
- ½ łyżki papryki słodkiej
- 2-3 łyżki brązowego cukru
- Dodatkowo
- Plastry ananasa świeżego lub z puszki
Udział:
0
6
0
Uwagi