Składniki

• 300g piersi z kurczaka
• Przyprawa uniwersalna
• 250g makaronu penne/pióra
• 200g różyczek brokuła
• 75g masła
• 75g mąki pszennej (można ciup mniej)
• 500 ml mleka
• 50g żółtego sera
• Gałka muszkatołowa
• Sól , pieprz
• Bułka tarta
• Żółty ser
• Natka pietruszki
• Olej do smażenia
• Sól do osolenia wody