Składniki

• Muffinki:
• 2 jajka
• 40 g mąki pszennej
• 15 g gorzkiej czekolady
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka octu jabłkowego
• 15 g cukru brzozowego
• Krem:
• 500 g dyni piżmowej
• 50 ml mleka 1,5%
• 125 g serka homogenizowanego naturalnego 0%
• 10 g cukru brzozowego
• Skórka otarta z 1 pomarańczy
• Dodatkowo:
• Sok z ½ pomarańczy
• 30 g czekolady gorzkiej