Składniki

• 0,5 kg. mięsa mielonego z szynki
• Pół średniej cebuli
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 szklanka wody
• 1 płaska łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1 płaska łyżeczka suszonej bazylii
• Szczypta cynamonu
• Szczypta cukru