Składniki

• 250 g ricotty
• 20 g mlecznej cekolady
• 1 czubata łyżka mąki pszennej
• 1 jajko
• 3 łyżki cukru pudru
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 szkl gorącej wody
• 1 łyżka żelatyny
• Ziarenka z 1 laski wanilii
• 1 łyżeczka oleju rzepakowego
• Szczypta soli
• Mięta
• Tortownica śr. 16 cm