Składniki

• 25 dkg ciecierzycy
• 2 marchewki
• 1/2 selera
• 1 pietruszka
• 2 białe cebule
• 3 ząbki czosnku
• Koperek zielony
• Pomidory suszone z oleju pół słoika
• Sól do smaku
• Pieprz czarny do smaku
• Pieprz ziołowy do smaku
• 2 łyżeczki majeranku
• Olej z pomidorów 2-3 łyżki
• Szczypta chilli
• Sok cytrynowy może być dosyć sporo nawet z całej cytryny
• 2 duże jajka
• 2 łyżki kaszy manny .
• Masło i bułka tarta do formy
• 1 łyżeczka młodego jęczmienia