Składniki

• 500 g mięsa mielonego z indyka
• 6 łyżek bułki tartej np. Domowej
• 3 łyżki świeżego drobno siekanego jarmużu
• 15 dag ugotowanych brokuł
• 2 jaja
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka papryki czerwonej
• 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
• Olej do smażenia np rzepakowy