Makaronowa zapiekanka z indykiem i podgrzybkami

Name: Makaronowa zapiekanka z indykiem i podgrzybkami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 500 g uda z indyka ( jak na gulasz ); duża cebula; 4 ząbki czosnku; 300 g mrożonych podgrzybków; olej rzepakowy do smażenia; zioła prowansalskie; pieprz czarny mielony; sól do smaku; 500 g makaronu świderki; 400 g brokuły mrożone; 300 g sera gouda; natka pietruszki lub rzeżucha do posypania