Składniki

• 260 g piersi z kurczaka
• 2 jajka na twardo
• 1 mała cebula
• 5 g czarnego sezamu
• 15 g bułki tartej
• Sól , pieprz, papryka słodka do smaku
• 1 łyżka oleju rzepakowego
• Sos chrzanowy:
• 15 g masła
• 15 g mąki
• 100 ml mleka1,5%
• 50 ml wody
• 30 g tartego chrzanu ze słoiczka
• 1 łyżka koperku
• Sól , pieprz do smaku