Składniki

• 180 g mąki pszennej
• 70 g masła
• 70 g cukru
• 2 żółtka
• 1 łyżka mleka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• 25 g cukru
• 25 g mąki pszennej
• 500 ml mleka
• 1 cytryna
• 250 g ricotty
• 3 łyżki cukru pudru
• 3 białka
• 100 g gorzkiej czekolady
• 30 g masła
• Czekoladowe jajeczka