Składniki

• Ok. 1/2 kg mięsa mielonego
• 1 cebula
• 1 jajko
• Sól , pieprz
• 30 dkg boczku w plasterkach
• 10 dkg sera żółtego
• 1/2 średniego brokuła
• Marynata:
• 4-5 łyżek oleju lub oliwy
• 1 łyżka kaparów
• Sok z 1/2 cytryny
• 1 łyżeczka pasty curry
• 1 łyżeczka pasty chili
• Ok. 1/2 kg drobnych, młodych ziemniaków
• 3-4 łyżki oleju
• Świeże zioła, u mnie lubczyk , oregano, szałwia i koperek
• Sól i pieprz