Składniki

• 1 kg twarogu sernikowego mielonego
• 150 g okrągłych biszkoptów
• 250 g borówek amerykańskich
• 2 opakowania galaretki truskawkowej
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 1 łyżka przyprawy do sernika
• 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
• 2 łyżki suszonej, otartej skórki pomarańczowej
• 2 łyżki żelatyny
• 7 łyżek zimnej wody
• 0,5 l wrzątku