Składniki

• Spód:
• 20 dag mąki krupczatki
• 10 dag masła
• 50 g cukru pudru
• 1 żółtko
• 1 łyżeczka śmietany 18%
• Masa:
• 60 dag twarogu tłustego
• 4 duże jajka
• ¾ szklanki cukru
• 3 łyżki domowego budyniu lemon curd
• 1 budyń śmietankowy
• ½ szklanki mleka w proszku
• ½ szklanki mleka 3,2%
• Wierzch:
• 2 galaretki cytrynowe
• 20 dag ulubionych owoców-(maliny truskawki, winogrona , borówka)