Składniki

• 1 1/2 l drobiowego rosołu
• 2 pęczki koperku
• 1 cebula
• 1 jajko
• 2 łyżki kaszy manny
• 3 łyżki mąki
• 1 łyżka masła
• 1/2 szkl. śmietany 18%
• Sól , pieprz do smaku