Składniki

• 50 dag mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 5 żółtek
• 25 dag masła
• 10 dag cukru
• 1 łyżka kwaśnej śmietany
• 1 kg sera w wiaderku
• 15 dag cukru
• 3 jajka
• 2 budynie śmietankowe
• 10 dag masła
• 1 szklanka wydrylowanych wiśni
• 5 białek
• ½ cytryny