Składniki

• 1 kg mielonego twarogu (użyłam dobrej jakości! z wiaderka)
• 2 szklanki mleka (1 szklanka = 250 ml)
• 1 szklanka cukru
• 2 jajka
• 3 żółtka
• 6 łyżek oleju
• 1,5 opakowania budyniu waniliowego
• Kilka kropel aromatu waniliowego
• 3 białka
• 1/2 szklanki cukru
• 50g wiórek kokosowych
• 180g herbatników do wyłożenia spodu