Składniki

• 8 kromek chleba tostowego
• 8 kromek chleba wieloziarnistego
• 20 dkg szynki
• 8 plastrów żółtego sera
• 1/2 dużej czerwonej papryki
• Listki szpinaku baby
• 1 jajko
• Masło do posmarowania kromek
• 16 patyczków do szaszłyków
• Szynka szwarwaldzka lub boczek w plastrach