Składniki

• 1,2 kg. łopatki wieprzowej
• 1 cebula
• 2 jaja
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Majeranek do smaku
• Granulowany czosnek do smaku
• 3 łyżki oleju
• 30 dag pieczarek
• 1 kostka rosołowa
• 2 łyżki mąki pszennej
• 3 łyżki śmietany 18%
• 1 pęczek natki pietruszki