Składniki

• BISZKOPT ( blacha 29 x 21 cm )
• 3 jajka
• 3 łyżki maki torowej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 16 g cukru waniliowego
• 1/2 szk cukru
• BISZKOPT ( blacha 37 x 30 cm ) x 3
• 5 jajek
• 5 łyżek mąki tortowej
• 4 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3/4 szk cukru
• DODATKOWO
• 1,5 l śmietany kremówki 36 %
• 500 g serka mascarpone
• Cukier do smaku
• 600 g truskawek
• 1 puszki brzoskwiń
• Truskawki
• Kiwi
• Borówki
• Maliny
• Perełki cukrowe srebrne i złote
• Gotowe kwiatki i listki
• Odrobina niebieskiego barwnika spożywczego